L'actu

bonne année ethiopienne 2017
05-12-1999
  1. Bonjour à toutes et à tous, pour la bonne année éthiopienne, qui se déroulera cette année le samedi 9 et dimanche 10 septembre 2017, comme l'an passé, nous vous proposons un menu sympa qui sera agrémenté d'une soirée vidéo musicale sur des rythmes et chansons traditionnelles d'Ethiopie

 

RESTAURANT Ô PARADIS ETHIOPIEN

14 RUE DU XXEME CORPS AMERICAIN

57000 METZ

SAMEDI 09 SEPTEMBRE 2017

MENU DE LA NOUVELLE ANNEEETHIOPIENNE (ou ENQOUTATASH) 2010

 

MISE EN BOUCHE :

- L’assiette de samoussas et sa coupe de crémant d’Alsace

Le plat :

-l’assiette ENQOUTATASHcomposée de :

·Doro Wet : cuisse de poulet accompagnée de son œuf dur mijotés dans une sauce au berbère ( légèrement pimentée)

et

· Zelzel Tebse boeuf : viande de bœuf grillés en z avec tomate, romarin, poivrons et oignons

Et accompagné de ses petits légumes

Ou pour les végétariens

·Yétsom : assiette composée de plusieurs quantités de légumes, notamment => (shiro wet, yekik alitcha, yémisser wet, etc….)

Servi avec l’injera la galette éthiopienne



LE DESSERT ACCOMPAGNE DE SA COUPE DE CREMANT :

 Une assiette composée : de 3 mini crêpes caramel avec son mini moelleux au chocolat  accompagné de sa coupe de crémant d’Alsace



PRIX TTC : 2590

RESERVATION CONSEILLEE PAR TELEPHONE AU :

03 87 63 84 72

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE.

A CONSOMMER AVEC MODERATION.

Prix TTC service compris

 

Ô Paradis Ethiopien - 14 Rue du XXème Corps Américain 57000 METZ - Siren : 518 661 715 - Tél : 03 87 63 84 72

Situé à Metz (57), O Paradis éthiopien est un restaurant de cuisine du monde, cuisine exotique, cuisine africaine.